Bistro Sataman Torni
Monipuoliset kahvila, ravintola -ja catering palvelut vaivattomasti saman katon alta
Lämpimästi tervetuloa Bistro Sataman Torniin !
Lämminhenkisestä Bistro ravintolastamme löydät herkullisen kotilounaan- ja maistuvat Alà Carte annokset, unohtamatta suussa sulavia jälkiruokiamme.
Meille paikalliset laadukkaat raaka-aineet, ja yhteistyökumppanit ovat arvovalinta. Teemme jatkuvaa yhteistyötä paikallisten pientuottajien kanssa. Lähiruoka on meille sydämen asia.
Yhteistyössä mukana:
"Toivolan-tila on ollut suvullani jo vuodesta 1912. Olen tilan neljäs isäntä. Tilan tuotantosuunnat ovat muuttuneet ajan mukana, viljaa on viljelty tilalla kuitenkin kokoajan. Tilalla on ollut vuosien aikana ollut lehmiä, sokerijuurikkaan viljelyä, visakoivu ja kataja töitä sekä perunan ja kiinankaalin viljelyä. Ensimmäiset siat ovat tulleet 1990 luvun alussa ja ensimmäiset villasiat ovat tullee tilalle 2016"
"Paajasen laidunliha on Parikkalan Kirjavalassa toimivien Notkolan tilan ja Pekosenmäen tilan yhteinen tuotemerkki. Molempien tilojen kiviset pellot soveltuvat hyvin laidunnukseen ja ylämaankarja rotuna soveltuu erinomaisesti maisema- ja niittylaitumille. Paajasen laidunliha haluaa ylläpitää maaseutu- ja perinnemaisemaa ja samalla tuottaa laadukasta laidunlihaa eettisesti kestävällä ja luonnonmukaisella tavalla. Lihan laadukkuus ja maku syntyvät eläinten vapaalla liikkumisella ympäri vuoden sekä laidunnuksella luonnonlaitumilla ja maisemapelloilla. Eläimet ruokitaan talvikaudella omilta luomupelloilta korjatulla rehulla"
Vapaan ja ulkoilevan luomukanan ruskeita luomumunia suoraan Kuorttisen luomukanalasta, Lappeenrannasta.
Meille Kuorttisen luomukanalassa on alusta lähtien ollut tärkeää eläinten hyvinvointi, kanojen lajinmukainen käyttäytyminen, ja niiden syömä rehu. Kaikki lähtee meidän oman rehureseptin perustasta, luomukaurasta. Se kylvetään pelloille keväällä ja puidaan syksyllä. Hyvänä vuonna saamme puolet koko vuoden kaurasta omilta pelloilta. Loput ostetaan tutuilta luomuviljelijöiltä
Ciao!Gelato
"MEIDÄN GELATOT
Tuoretta ja samettisen pehmeää
Tervetuloa Ciao! Gelaton maailmaan – missä intohimo kohtaa perinteen! Olemme ylpeitä voidessamme kertoa, että jokainen Ciao! Gelaton gelato on käsintehtyä sydämessämme, Imatralla. Jokainen suupala gelatoamme on valmistettu huolella ja rakkaudella, käyttäen vain parhaita, laadukkaita raaka-aineita"
Tervetuloa herkulliselle kotilounaalle
Huomioithan, että maanantaista 26.8. alkaen Bistro Sataman Tornin aukioloajat muuttuvat seuraaviksi:
Ma-pe 10.30-13.30
Käytämme lounaallamme lähtökohtaisesti aina suomalaista lihaa. Henkilökunnaltamme saa lisätietoa lihan alkuperästä.
Ma 30.9
Bataattikeitto L.G
Tonnikalalasagne L
Grillipihvit, maustevoita, paahdetut kasvikset ja perunat L.G
Ti 1.10
Siskonmakkarakeitto L.G
Uuniperunaa ja savulohitäytettä L.G
Sipulipihvit, tumma timjamikastike, uunijuurekset ja muusi L.G
Ke 2.10
Katkarapukeitto L.G
Kanaa pehmeässä currykastikkeessa, grillattuja kasviksia ja riisi L.G
Tornin pyttipannu L.G
To 3.10
Hernekeitto L.G ja pannari L
Paistetut muikut, kermaviilikastike ja muusi L
Ylikypsää possua kermakastikkeella L.G
Pe 4.10
Savuporokeitto L.G
Lohipyörykät ja sitruskastiketta L.G
Porsaan leike, paahdettua perunaa ja kasviksia, chilimajoneesi L
